Food
CÉRÉALES & PAINS
Avocado Toast
œuf poché, féta, herbes & everything seasoning
15 CHF
Açai Bowl
muesli, banane, fraises, myrtilles, coco et peanut butter
14 CHF
Granola
fruits rouges, cacao, yaourt nature ou coco vegan
12 CHF
Almond Butter Toast
Crème d'amande, fraises, cottage cheese, amandes effilées
13 CHF
ENTRÉES
Truffled quesadillas
galette de blé, fontal cheese et guacamole
17 CHF
Spicy Nachos
cheddar & mozzarella fondus, guacamole, fromage blanc & lime
17 CHF
Calamari fritti
Spicy mayo & herbes
16 CHF
Halloumi fries
fromage blanc aux herbes
15 CHF
Pulled pork Tacos
Galette de blé, pulled pork et coriandre
16 CHF
SALADES
Cobb
salade romaine, avocat, œufs, tomates, poulet grillé, bacon, blue cheese
25 CHF
Fenouil
féta, poulet, cranberries, pignons, herbes
24 CHF
Caesar
fried chicken ou / avocat, romaine ou / kale, croûtons et grana padano, sauce caesar
24 CHF
Falafel
boulghour, carottes, concombres, tomates, avocat, pois chiches, jalapeños, grenade, sauce tahini
22 CHF
Superfood
quinoa, lentilles, épinards, carottes, betteraves, oignons rouges, grenades, figues séchées, graines
20 CHF
Meatball
boeuf, sucrine, boulgour, concombre, tomates, oignons rouges, grenades et sauce fromage blanc
25 CHF
PLATS
servis avec au choix : frites maison ou salade sucrine ou légumes rôtis
Brochette de poulet mariné
chimichurri de coriandre
26 CHF
BCB
Bacon Cheese Burger, boeuf 200g, confit d'oignons, salade et tomate
25 CHF
PPB
Pulled Pork Burger, épaule de porc confite sauce BBQ, spicy mayo
24 CHF
Veggie Plate
Légumes rôtis, boulghour, oeufs au plat - servi sans accompagnement
20 CHF
SANDWICHES
servis avec une salade de sucrine
Club
pain de mie, dinde, bacon, œuf mayonnaise, gruyère, salade et tomates / salade sucrine
21 CHF
Tuna & Avocado Bagel
bagel, thon-mayonnaise-oignons, avocat, laitue, spicy mayo / salade sucrine
22 CHF
Halloumi
chimichurri, crudités, confit d'oignons, avocat, dans un bun / salade sucrine
21 CHF
Scandi Toast
Pain aux céréales. saumon fumé, oeuf au plat, cottage cheese, everything seasoning
23 CHF
MMMMM...
Pancakes
pancake syrup
15 CHF
French Toasts
sauce toffee au beurre salé et bananes
17 CHF
Waffles
fraises, crème fouettée maison et pancake syrup
16 CHF
ŒUFS
Benedict
œufs pochés sur muffin, bacon ou/ avocat, sauce hollandaise
20 CHF
Norwegian
œufs pochés sur un muffin, saumon fumé et sauce hollandaise
21 CHF
Full English Breakfast
œufs au plat, saucisses, bacon, beans, toasts et frites maison
21 CHF
Scrambled eggs & bagel
oeufs brouillés, bagel, cream cheese, bacon ou/ avocat et salade sucrine
25 CHF
Breakfast Burrito
galette de blé, œufs brouillés, bacon, fromage fondu, bœuf, avocat, coriandre, sauce salsa et salade
24 CHF
Omelette
tomates, épinards, gruyère, et pain céréales
20 CHF
White Omelette
Blancs d'oeufs, épinards, feta & pain céréales
20 CHF
SIDES
SIDES
Frites ou salade ou légumes rôtis ou bacon ou saumon ou saucisses ou avocat ou halloumi
6 CHF
DESSERTS
Cheesecake
coulis de framboise
12 CHF
Gâteau au chocolat
crème fouettée maison
12 CHF
Key Lime Pie
Tarte au citron vert
13 CHF
Berries
Fruits rouges & chantilly
11 CHF
Chocolate Chunk Cookie
5 CHF