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ENTRÉES
fontina cheese et guacamole17.00 CHF
cheddar & mozzarella fondus, guacamole, salsa et jalapeños15.00 CHF
oeuf au plat, féta, herbes et everything seasoning15.00 CHF
Halloumi fries & sauce fromage blanc 14.00 CHF
Calamari fritti & sauce tartare16.00 CHF
épaule de porc confit, sauce BBQ, spicy mayo, oignons rouge, coriandre, dans deux galettes de blé16.00 CHF
SALADES
romaine, sauce caesar, fried chicken / OU avocat, croûtons & parmesan23.00 CHF
sucrine, boulghour, concombres, tomates, oignons rouges, grenades, sauce au fromage blanc24.00 CHF
salade romaine, avocat, oeufs, tomates, poulet grillé, bacon et roquefort24.00 CHF
féta, poulet, cranberries, pignons et herbes23.00 CHF
falafels, boulgour, edamame, épinard, concombre, green yogurt & everything seasonning21.00 CHF
quinoa, lentilles, edamame, carottes, betteraves, oignons rouges, grenades, figues séchées, graines de courge et tournesol20.00 CHF
PLATS
Les plats sont servis au choix avec frites maison ou salade de sucrine ou légumes rôtis
chimichurri de coriandre26.00 CHF
épaule de porc confite25.00 CHF
Viande haché, fromages fondus, galette de blé26.00 CHF
Bacon Cheese Burger 200g, confits d'oignons rouges, salades et tomates25.00 CHF
sauce tartare25.00 CHF
SANDWICHES
Les sandwiches sont servis avec une salade
pain de mie, dinde, bacon, oeuf, gruyère, salade et tomates.
Servi avec salade sucrine21.00 CHF
thon-mayonnaise, avocat, laitue, spicy mayo.
Servi avec salade sucrine22.00 CHF
Halloumi grillé, chimichurri, crudités, avocat, confit d'oignons, dans un bun.
Servi avec salade sucrine21.00 CHF
pain brioché, oeufs durs, spicy mayo, gruyere et épinards18.00 CHF
MMMMM....
(chocolate spread +1CHF)
et sirop d'érable15.00 CHF
sauce toffee au beurre salé et bananes16.00 CHF
sirop d'érable, fraises et crème fouettée maison15.00 CHF
DESSERTS
et coulis de framboise12.00 CHF
et crème fouettée maison12.00 CHF
tarte au citron vert13.00 CHF
BRUNCH
CÉRÉALES & PAINS
fontina cheese et guacamole17.00 CHF
compote de pomme, fromage blanc, Muesli, pommes séchées, beurre de cacahuètes, pommes et cannelle14.00 CHF
banane, pomme, amande, cajou, betterave, framboise, coco, lait d’avoine, pavot et myrtilles14.00 CHF
œuf au plat, féta, herbes & everything seasoning15.00 CHF
OEUFS
oeufs pochés sur un muffin, bacon OU avocat et sauce hollandaise19.50 CHF
oeufs pochés sur un muffin, saumon fumé et beurre blanc citronné19.50 CHF
oeufs brouillés, bagel , cream cheese, bacon/ ou avocat et salade sucrine 22.00 CHF
galette de blé, œufs brouillés, bacon, fromage fondu, bœuf, avocat, coriandre, sauce salsa et salade sucrine21.00 CHF
Bacon ou saucisses ou avocat16.00 CHF
Omelette, tomates, épinards, gruyère & toasts 19.00 CHF
œufs au plat, saucisses, bacon, beans, toasts et pommes de terre rôties20.00 CHF
SALADES
romaine, sauce caesar, fried chicken / OU avocat, croûtons & parmesan23.00 CHF
sucrine, boulghour, concombres, tomates, oignons rouges, grenades, sauce au fromage blanc24.00 CHF
salade romaine, avocat, oeufs, tomates, poulet grillé, bacon et roquefort24.00 CHF
féta, poulet, cranberries, pignons et herbes23.00 CHF
falafels, boulgour, edamame, épinard, concombre, green yogurt & everything seasonning22.00 CHF
quinoa, lentilles, edamame, carottes, betteraves, oignons rouges, grenades, figues séchées, graines de courge et tournesol20.00 CHF
MMMMM...
et sirop d'érable15.00 CHF
sauce toffee au beurre salé et bananes16.00 CHF
sirop d'érable, fraises et crème fouettée maison15.00 CHF
SANDWICHES
Les sandwiches sont servis avec une salade
pain de mie, dinde, bacon, oeuf, gruyère, salade et tomates.
Servi avec salade sucrine21.00 CHF
thon-mayonnaise, avocat, laitue, spicy mayo.
Servi avec salade sucrine22.00 CHF
Halloumi grillé, chimichurri, crudités, avocat, confit d'oignons, dans un bun.
Servi avec salade sucrine21.00 CHF
pain brioché, oeufs durs, spicy mayo, gruyere et épinards18.00 CHF
SIDES
Frites Maison ou Bacon ou Saucisses ou Salade verte ou Avocat ou Halloumi6.00 CHF
DESSERTS
et coulis de framboise12.00 CHF
et crème fouettée maison12.00 CHF
tarte au citron vert13.00 CHF
BOISSONS
Boissons chaudes
3.50 CHF
4.00 CHF
5.50 CHF
5.50 CHF
6.00 CHF
Earl grey, English breakfast, Darjeeling, Sencha, Jasmin6.00 CHF
6.50 CHF
6.50 CHF
Camomille, verveine, menthe fraîche5.50 CHF
Citron & gingembre 5.50 CHF
6.50 CHF
Boissons froides
6.50 CHF
6.50 CHF
6.00 CHF
6.50 CHF
6.00 CHF
6.50 CHF
6.50 CHF
6.00 CHF
Coca, Coca Zero5.50 CHF
lait végétal ou 100% fruits8.50 CHF
7.50 CHF
5.00 CHF
5.00 CHF
Bières pression
30cl5.00 CHF
50cl8.00 CHF
30cl5.50 CHF
50cl8.50 CHF
30cl6.00 CHF
50cl9.00 CHF
Cocktails
Champagne et jus d'orange14.00 CHF
Vodka, jus de tomate12.00 CHF
Vodka ou gin, lime & ginger beer14.00 CHF
13.00 CHF
12.00 CHF
13.00 CHF
Vins Rouges
Tous les vins sont disponibles au verre (10cl) ou en carafe (50cl)
Genève, Domaine des 3 étoiles, Fisher & Tuor58.00 CHF
Domaine Bila-Haut50.00 CHF
Bordeaux, Château Surain54.00 CHF
Vins Blancs
Tous les vins sont disponibles au verre (10cl) ou en carafe (50cl)
Genève, Les Parcelles, L. Villard58.00 CHF
Vénétie, Monte del Frà50.00 CHF